Blog

Tavuklu Enginarlı Pide

23 Mart 2018   |   0 Yorum

HAZIRLANIŞI: Karıştırma kabına unu alın. Ortasına yaşmayayı alın. Kenarlarına tuzu serpip, ortadan itibaren alabildiği kadar ılık su ile hamuru yoğurun. 6-8 bezeye ayırarak uzun pide şeklinde açın. 10 dk. kadar mayalandırmak için bekletin. Diğer tarafta iç harcını hazırlayın.

Bunun için karıştırma kabına tavuk etini minik doğrayarak alı...

Tavuklu Enginar

23 Mart 2018   |   0 Yorum

HAZIRLANIŞI: Enginarların içini boşalttıktan sonra kabukları ile beraber tencerenin altına dizin. Üzerine zeytinyağı, tuz ve su ekleyerek kapağı kapalı pişmeye bırakın. Diğer tarafta soğanları yemeklik doğrayarak sıvıyağda kavurun.

Biraz kavrulunca üzerine küp doğranmış tavuk göğsünü ekleyin. Tuzunu ve bahara...

Tavuklu Beşamelli Enginar

23 Mart 2018   |   0 Yorum

HAZIRLANIŞI: Enginarları tencerenin içine alıyoruz. Sıvıyağ ve ve enginarların yarısını geçecek kadar suyu ekleyip pişiriyoruz. Tavuk göğsünü kuş başı doğruyoruz. Soğanı yemeklik doğrayıp biraz sıvıyağ ile birlikte kavuruyoruz.

Sonra tavukları ekleyip kavurmaya devam ediyoruz. Domates ve biberide doğrayıp tavuğa ekliyoruz. Sarımsağı re...

Geri 1 2 3 4 ...15İleri

Son Yazılar

Bize Ulaşın