İç Baklalı Zeytinyağlı Engiar
23-03-2018 | 0 Yorum
HAZIRLANIŞI: Geniş bir tencereye zeytinyağını döküyoruz ve aracık soğanları bütün olarak 1-2 dakika kavuruyoruz. Enginarları da yıkayıp tencereye yerleştiriyoruz. Ayrı bir kasede limon suyunu, unu ve su ilave edip çırpıyoruz. Sosumuzu da tencereye ilave ediyoruz. Tencereye iki küp şekeri ve tuzunu da atarak pişmeye bırakıyoruz.
Pişmesine yakın ayıklanmış iç baklayı ilave ediyoruz. Piştikten sonra enginarları servis tabağına alıyoruz. Yemeğin harcını enginarların üzerine paylaştırıyoruz. üzerine doğranmış dereotu serperek servis ediyoruz.
İç BAKLALI ZEYTİNYAĞLI ENGİNAR
6 enginar
300 gr. iç bakla
1 tutam dereotu
1 kase arpacık soğan
yarım limon
1 Çorba Kaşığı un
2 küp şeker
zeytinyağı
su
tuz
Yorumlar
Bu yazıya henüz bir yorum yapılmamış. İlk yorum yapan siz olun!Yorum Gönder
Son Yazılar
Bize Ulaşın
Adres : Küçükyalı - Kartal - Pendik - Tuzla Semt Pazarları
Telefon : (0) 535 256 61 98
E-Mail : bizimenginarci@gmail.com
Telefon : (0) 535 256 61 98
E-Mail : bizimenginarci@gmail.com