Enginarlı Salatalıklı Kısır Nasıl Yapılır

23-03-2018   |   0 Yorum

HAZIRLANIŞI: Bulguru kaynamış su ile yıkıyoruz. Yıkandıktan sonra şişen bulgurun üzerine zeytinyağı, salçalarımızı, doğranmış maydanoz, domates, yeşil soğan, dereotu katıp karıştırıyoruz.

Ardından 1 limon suyu, tuz ve pulbiber katıp harmanlıyoruz. Salata tabağının altını yeşilliklerle süsleyip ortasına kısırımızı döküyoruz. Salatalık ve sıvıyağ ile haşlanan enginarımızı küp küp doğrayıp kısırımızın üzerine serpiyoruz.

ENGİNARLI SALATALIKLI KISIR

2 Su bardağı ince Bulgur
1 Tutam Maydanoz
1 Tutam Dereotu
1 Tutam Yeşil Soğan
1 Çorba Kaşığı Domates Salçası
1 Çorba Kaşığı Biber Salçası
2 Domates
1 Limon
Zeytinyağı
Tuz
Pulbiber

Üzeri İçin:
2 Salatalık
1 Enginar



Bizim Enginarcı

Yorumlar

Bu yazıya henüz bir yorum yapılmamış. İlk yorum yapan siz olun!

Yorum Gönder










guvenlik






Bizim Enginarcı




Bizim Enginarcı
Ad Soyad 

Telefon