Enginarlı Salatalıklı Kısır Nasıl Yapılır
23-03-2018 | 0 Yorum
HAZIRLANIŞI: Bulguru kaynamış su ile yıkıyoruz. Yıkandıktan sonra şişen bulgurun üzerine zeytinyağı, salçalarımızı, doğranmış maydanoz, domates, yeşil soğan, dereotu katıp karıştırıyoruz.
Ardından 1 limon suyu, tuz ve pulbiber katıp harmanlıyoruz. Salata tabağının altını yeşilliklerle süsleyip ortasına kısırımızı döküyoruz. Salatalık ve sıvıyağ ile haşlanan enginarımızı küp küp doğrayıp kısırımızın üzerine serpiyoruz.
ENGİNARLI SALATALIKLI KISIR
2 Su bardağı ince Bulgur
1 Tutam Maydanoz
1 Tutam Dereotu
1 Tutam Yeşil Soğan
1 Çorba Kaşığı Domates Salçası
1 Çorba Kaşığı Biber Salçası
2 Domates
1 Limon
Zeytinyağı
Tuz
Pulbiber
Üzeri İçin:
2 Salatalık
1 Enginar
Yorumlar
Bu yazıya henüz bir yorum yapılmamış. İlk yorum yapan siz olun!Yorum Gönder
Son Yazılar
Bize Ulaşın
Adres : Küçükyalı - Kartal - Pendik - Tuzla Semt Pazarları
Telefon : (0) 535 256 61 98
E-Mail : bizimenginarci@gmail.com
Telefon : (0) 535 256 61 98
E-Mail : bizimenginarci@gmail.com